L'ASSIETTE DE JULIETTE À LA MAISON

[ Vente à emporter ]

L'Assiette de Juliette c'est du mercredi soir au samedi soir

[ 1 ] Call and collect : commande à effectuer le plus tôt possible et jusqu’à la veille au soir 21h00 → 05 62 91 97 16 → 06 35 52 07 96 00

[ 2 ] Commande à retirer au restaurant :
du mercredi soir au vendredi soir de 17h45 à 18h30

[ 3 ] Vous n'avez plus qu’à déguster vos plats spécialement concoctés par notre chef Kevin 👨🏻‍🍳

Le foie gras mi-cuit au sel de Guérande

10.00
La petite planche du chef : jambon ibérique, chorizo ibérique, saucisson, lomo, rillettes d'oie échalotes et ciboulette

16.00
La grande planche du chef

28.00
Le millefeuille de thon rouge : piquillos, courgettes, chutney de poivrons et vinaigrette balsamique

8.50
Carpaccio de Saint-Jacques et vinaigrette aux fruits exotiques

12.00
Chistorra au cidre

7.00
Calamars sautés retour d'Espagne

7.00
La grosse frite aïoli

3.90
L'assiette de fromage de brebis et sa confiture de cerises

6.00
Et pour finir la gourmandise à commander en début de repas
La tarte du chef : sablé cacao, caramel beurre salé, cacahuètes torréfiées, biscuit moelleux trocadéro, ganache chocolat lactée et crémeux pistache

9.00
L'abricotier : biscuit madeleine, crémeux vanille, quelques abricots juste rôtis au miel de lavande, gelée et sorbet abricot

9.00