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NOS METS


Des plats qui changent au fil des saisons

CERTIFIÉ HAPY SAVEURS 100% LOCAL

Tous nos menus sont disponibles en vente à emporter !

MENU/CARTE D'HIVER

(possibilité à emporter)


Élaboré par le chef et son équipe. Circuit court et producteurs locaux privilégiés.
Servi uniquement le soir et les week-end.
 

Le chef Kevin vous propose une suggestion qui change chaque semaine consultable sur ardoise.

Menu petits gourmets : 34,90 € 
(entrée + plat + dessert)

Menu fins gourmets : 42,90 € 
(entrée + plat + fromage + dessert)

  • [ Entrées ]
  • Gravlax de saumon en déclinaison de betteraves, ketchup, pickles, sorbet de betteraves yuzu
    12.00
  • ou
  • La boule d'agneau aux épices douces, houmous, jus réduit au sésame, carottes aux graines de cumin
    12.00
  • [ Plats ]
  • Le veau rôti, puis laqué, crème légère au parmesan
    21.00
  • ou
  • Le poisson du moment : crémeux de moules de bouchot au chorizo, émulsion paprika fumé et huile verte
    22.00
  • [ Fromages ]
  • Dégustation de fromages : Brebis, Vache, Mixte de chez Nebout et Saint Nectaire fermier accompagné d'un gel griotte piment d'Espelette
    12.50
  • [ Desserts ]
  • La tarte aux fruits rouges à ma façon : Sablé amande, crémeux cassis framboise au chocolat ivoire, meringue myrtille et quelques fruits frais
    9.50
  • ou
  • La petite douceur : Moelleux à l'orange, crémeux fleur d'oranger, ganache chocolat blanc vanillé, zestes d'oranges à la menthe fraîche et sa glace au lait d'amande
    9.50

Menu du marché

(possibilité à emporter)


Formule à 18€ (entrée + plat + dessert).

Ce menu unique est servi uniquement le midi en semaine toute l'année sauf l'été.

Il change tous les jours et varie selon les produits de saison.

Il est visible tous les matins sur notre page facebook.

 

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Menu du marché


Ce menu unique est servi seulement le midi en semaine toute l'année sauf l'été. Il varie selon les produits de saison.

Visible tous les matins sur notre page facebook. ...

Nos horaires


Du mardi midi au dimanche midi
12h00-13h30

Du mardi soir au samedi soir
19h00-21h30

Contact


Pour nous contacter, rendez-vous sur la page contact.

Téléphones : 05 62 91 97 16 - 06 35 52 07 96 - 07 60 05 27 00

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