• Restaurant Traditionnel

    Restaurant Traditionnel

    L'Assiette de Juliette

    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

  • Restaurant Traditionnel

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    L'Assiette de Juliette

    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

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    L'Assiette de Juliette

    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

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    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

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    L'Assiette de Juliette

    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

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    22 Boulevard Carnot, Bagnères-de-Bigorre
    En semaine : Mardi au Vendredi soir 19h00-21h00 // Mercredi au Vendredi midi 12h00-13h30
    Le week-end : Samedi midi 12h00-13h30 // Samedi soir 19h00-21h00

Notre Restaurant

Situé dans les Hautes-Pyrénées à Bagnères-de-Bigorre, Kevin & Tiphanie vous accueillent dans une ambiance cosy et décontractée et vous proposent une cuisine faite maison à partir de produits frais et de de saison.

Notre Salle principale

Notre Salle principale

Venez profiter de notre nouvelle décoration de salle encore plus chaleureuse, afin de vous sentir comme chez vous pour partager un bon moment en couple, en famille ou entre amis.
Notre Véranda

Notre Véranda

Découvrez notre nouvelle véranda et profitez de la vue sur jardin.
Privatisation

Privatisation

Vous avez la possibilité de privatiser la totalité de notre restaurant pour tout évènement professionnel ou familial.

Notre Menu à 26,50 € et notre Carte

Un menu et une carte qui change au fil des saisons.

Certifié Hapy Saveurs 100% local

Certifié Hapy Saveurs 100% local

Ce menu est servi uniquement le midi en semaine, il change tous les jours et varie selon les produits de saison.

Cliquez-ici pour le découvrir

 

Certifié Hapy Saveurs 100% local

Certifié Hapy Saveurs 100% local

Ce menu est servi uniquement le soir et le week-end.

Entrées

Moules de bouchot au chorizo

Soupe froide de coeur de boeuf, légèrement aillée, huile d'olive et chèvre frais

Foie gras mi-cuit, compotée d'abricot au miel de lavande (supplément 3,50 €)

Plats

Dos de merlu rôti en basquaise

Le magret, réduction de porto aux échalotes confites

Desserts

Le brebis de chez Beuillé et sa confiture

Carpaccio d'ananas, infusion citron vert, vanille, chantilly au vieux rhum

Brugnons rôtis, espuma de mascarpone et éclats de pistache

Certifié Hapy Saveurs 100% local

Certifié Hapy Saveurs 100% local

La carte est servie uniquement le soir et le week-end.

Entrées

Moules de bouchot au chorizo 9,00 €

Soupe froide de coeur de boeuf, légèrement aillée, huile d'olive et chèvre frais 9,00 €

Foie gras mi-cuit, compotée d'abricot au miel de lavande 14,50 €

Jambon ibérique 24 mois d'affinage, gaspacho de melon 17,00 €

Plats

Dos de merlu rôti en basquaise 19,00 €

Le magret, réduction de porto aux échalotes confites 19,00 €

Quasi de veau aux trompettes de la mort 20,00 €

L’Entrecôte au Sel de Guérande 21,00 €

Noix de saint Jacques snackées, mousseline de carottes fanes 23,00 €

Desserts

Le brebis de chez Beuillé et sa confiture 6,50 €

Carpaccio d'ananas, infusion citron vert, vanille, chantilly au vieux rhum 7,50 €

Brugnons rôtis, espuma de mascarpone et éclats de pistache 7,50 €

Une cuisine faite maison

assiette de juliette bagneres de bigorre

Kevin & Tiphanie vous proposent une cuisite traditionnelle et revisitée
faite maison
avec des produits issus de producteurs locaux.

Le boeuf de chez Thierry Manse, notre fromage du pays de chez Jean Beuillé au marché,
le foie frais et la volaille nous proviennent de la SARL les fils d'escalière tarbes
et pour ce qui est du pain, nous nous servons chez Jean-Pierre Mengelle à Pouzac.

Découvrez nos délicieux plats

  • Contactez-nous

    Nous sommes situés dans votre centre-ville préféré.

    Bagnères-de-Bigorre

    22, Boulevard Carnot
    65200 Bagnères-de-Bigorre
    Téléphones : 05 62 91 97 16 - 06 35 52 07 96 - 07 60 05 27 00

Menus à 15 euros

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Horaires d'ouverture

En semaine :
Mardi au Vendredi soir
19h00-21h30
Mercredi au Vendredi midi
12h00-13h30

Le week-end :
Samedi midi 12h00-13h30
Samedi soir 19h00-21h30

Nous contacter

Pour nous contacter, rendez-vous sur la page contact.

Téléphones : 05 62 91 97 16 - 06 35 52 07 96 - 07 60 05 27 00